Entra nel Team Der Gourner

☀️ Lavora con noi questa estate – Pasticceria Der Gourner, Alagna Valsesia

Sei una persona dinamica, sorridente, con voglia di imparare e vivere una stagione tra le montagne in un ambiente artigianale e stimolante? Questa è la tua occasione!

📍 Chi siamo
La Pasticceria Der Gourner è molto più di una semplice pasticceria di montagna: è un locale di esperienze gastronomiche dove tradizione e innovazione si incontrano ogni giorno.
Siamo una realtà giovane e artigianale, attenta alla qualità dei prodotti e del servizio, e cerchiamo persone con cui condividere questo approccio:

🎯 Chi cerchiamo

📌 1 figura di sala – Barista/banconista (contratto par-time 36 ore)

📌 1 figura di sala – Aiuto barista/banconista (contratto a chiamata o par-time)

📌 1 figura di laboratorio – Aiuto pasticcere (contratto a chiamata o par-time)

☕ Barista / Banconista (sala / bar)

La figura di Barista/Banconista gestisce in autonomia il servizio al banco e in sala, garantendo un'accoglienza professionale e un'esperienza cliente coerente con lo stile e i valori della Pasticceria Der Gourner.

Mansioni principali

• Accoglienza e servizio al banco e ai tavoli (colazioni, merende, aperitivi)

• Preparazione di caffetteria e bevande secondo le ricette e gli standard Der Gourner

• Promozione attiva dei prodotti con tecniche di cross-sell e up-sell

• Cura, ordine e pulizia costante di banco, retro banco e sala

• Supporto operativo e coordinazione del team nei momenti di maggiore affluenza

• Nessun turno serale

• Contratto part-time 36 ore settimanali

• Periodo: dal 1 maggio 2026 al 3 novembre 2026, con possibilità di proroga invernale/annuale

• Livello da concordare in base alle capacità – CCNL Alimentaristi e Panificatori Artigianato

🧁 Ruolo Aiuto Barista (sala/bar)

• Accoglienza e servizio al banco e ai tavoli (colazioni, merende, aperitivi)

• Promozione attiva dei prodotti con tecniche di cross-sell e up-sell (ti formiamo noi!)

• Cura, ordine e pulizia costante del banco, retro banco e della sala

• Supporto costante al Barista/banconista

• Nessun turno serale! 😍

• Contratto a chiamata o par-time (adattabile in base a esigenze aziendali e festività)
  Periodo: dal 1 giugno 2026 al 30 settembre 2026 con possibilità di proroga invernale/annuale

• Livello di assunzione 6°, secondo il CCNL Alimentaristi e panificatori artigianato

🎂 Ruolo Aiuto Pasticcere (laboratorio)

• Supporto nella preparazione di impasti, farciture, decorazioni e finitura

• Rispetto dei protocolli e del metodo Der Gourner

• Formazione diretta con affiancamento al responsabile di laboratorio

• Nessun turno serale e non si inizia alle 4 del mattino!

• Contratto a chiamata o par-time (adattabile in base a esigenze aziendali e festività)
  Periodo: dal 1 giugno 2026 al 30 settembre 2026 con possibilità di proroga invernale/annuale 
  Livello di assuzione 6°, secondo il CCNL Alimentaristi e panificatori artigianato

📝 Requisiti comuni

• Esperienza minima gradita ma non indispensabile

• Disponibilità nei weekend, festività e nei periodi di alta affluenza turistica (vacanze natalizie, carnevale, Pasqua, luglio, agosto)

• Spirito collaborativo, capacità comunicative, attenzione al cliente

• Puntualità, cura personale e ordine

🎁 Cosa offriamo

• Formazione interna con protocolli chiari e affiancamento pratico

• Programma di onboarding per inserirti al meglio nel team

• Ambiente giovane, positivo e stimolante

• Contest interni con bonus per chi eccelle nella presenza e vendita 💡

• Possibilità di rinnovo per la stagione invernale 2026/27 o annuale

📨 Come candidarsi
Per entrare a far parte del Team Der Gourner compila il nostro breve form di Pre-colloquio cliccando sul pulsante qui sotto. 

Oppure invia il tuo CV con foto e 3 motivi per cui vorresti entrare in squadra, a 📧 info@dergournerpasticceria.it con oggetto "Candidatura Estate 2026", specificando il reparto (sala/bar oppure laboratorio).

Sarai ricontattato/a al più presto!