Entra nel Team Der Gourner

❄️ Lavora con noi questo inverno! – Pasticceria Der Gourner, Alagna Valsesia

Sei una persona dinamica, sorridente, con voglia di imparare e vivere una stagione tra le montagne in un ambiente artigianale e stimolante? Questa è la tua occasione!

📍 Chi siamo
La Pasticceria Der Gourner è molto più di una semplice pasticceria di montagna: è un laboratorio di esperienze gastronomiche dove tradizione e innovazione si incontrano ogni giorno.
Siamo una realtà giovane e artigianale, attenta alla qualità dei prodotti e del servizio, e cerchiamo persone con cui condividere questo approccio.

🎯 Chi cerchiamo

📌 1 figura di sala – Barista/banconista (contratto part-time 30/36 ore settimanali)
📌 1 figura di sala – Aiuto barista/banconista (contratto a chiamata)
📌 1 figura di laboratorio – Aiuto pasticcere (contratto a chiamata)

🧃 Ruolo Barista/Banconista (sala/bar)

• Accoglienza e gestione dei clienti al banco e ai tavoli (colazioni, merende, aperitivi)

• Preparazione di caffetteria e bevande con conoscenza delle ricette

• Promozione e presentazione dei prodotti con tecniche di up-sell e cross-sell

• Gestione della postazione con ordine e pulizia costante

• Esperienza minima gradita o forte motivazione ad apprendere velocemente

• Nessun turno serale! 😍

• ⏰ Contratto part-time 30-36 ore settimanali
  Periodo: dal 1 ottobre 2025 con assunzione per 6-12 mesi (da concordare) con possibilità di proroga
  Livello e compenso da concordare in base a esperienza e capacità

🧁 Ruolo Aiuto Barista (sala/bar)

• Accoglienza e servizio al banco e ai tavoli (colazioni, merende, aperitivi)

• Promozione attiva dei prodotti con tecniche di cross-sell e up-sell (ti formiamo noi!)

• Cura, ordine e pulizia costante del banco e della sala

• Supporto costante al Barista/banconista

• Nessun turno serale! 😍

• ⏰ Contratto a chiamata (adattabile in base a esigenze aziendali e festività)
  Periodo: dal 1 dicembre 2025 al 26 aprile 2026 con possibilità di proroga estiva
  Livello di assuzione 6°, secondo il CCNL Alimentaristi e panificatori artigianato

🎂 Ruolo Aiuto Pasticcere (laboratorio)

• Supporto nella preparazione di impasti, farciture, decorazioni e confezionamento

• Rispetto dei protocolli e del metodo Der Gourner

• Formazione diretta con affiancamento al responsabile di laboratorio

• ⏰ Contratto a chiamata (adattabile in base a esigenze aziendali e festività)
  Periodo: dal 1 dicembre 2025 al 26 aprile 2026 con possibilità di proroga estiva
  Livello di assuzione 6°, secondo il CCNL Alimentaristi e panificatori artigianato

📝 Requisiti comuni

• Esperienza minima gradita ma non indispensabile

• Disponibilità nei weekend, festività e nei periodi di alta affluenza turistica (vacanze natalizie, carnevale, Pasqua, agosto)

• Spirito collaborativo, capacità comunicative, attenzione al cliente

• Puntualità, cura personale e ordine

🎁 Cosa offriamo

• Formazione interna con protocolli chiari e affiancamento pratico

• Programma di onboarding per inserirti al meglio nel team

• Ambiente giovane, positivo e stimolante

• Contest interni con bonus per chi eccelle nella vendita 💡

• Possibilità di rinnovo per la stagione estiva 2026

• Stagionale dipendenti: se sei uno sciatore, in accordo con la Monterosa Sky, potrai avere il biglietto stagionale al 50% di sconto!

📨 Come candidarsi
Per entrare a far parte del Team Der Gourner compila il nostro breve form di Pre-colloquio cliccando sul pulsante qui sotto. 

Oppure invia il tuo CV e una breve presentazione a 📧 info@dergournerpasticceria.it con oggetto "Candidatura Inverno 2025", specificando il reparto (sala/bar oppure laboratorio).

Sarai ricontattato/a al più presto!